Компот из облепихи и кабачков на зиму рецепты

Компот из кабачка с облепихой

Витаминный компот из кабачков с облепихой 10. Из этой ягоды готовят джемы, варенье или компот. Облепиха в огромном количестве содержит витамины А, С и группу В. Ее употребление восполняет запас витаминов в организме, помогает преодолеть депрессии, бодрит организм и борется с вялостью и сонливостью.

Поэтому компот из облепихи прекрасный витаминный напиток, при заготовке которого большая часть полезных минералов сохраняется, что отлично заряжает энергией в холодные зимние месяцы. Облепиха созревает в конце августа, и красуется на деревьях до середины октября.

Витаминный компот из кабачков с облепихой

Поэтому именно в начале осени ее необходимо собирать и заготавливать, когда полезные вещества содержатся в ней в полном объеме. И лучшим образом облепиха сочетается с кабачками. И сегодня мы предлагаем приготовить витаминизированный компот из кабачков с добавлением облепихи. Готовый напиток обладает невероятным ароматом и огромным количеством полезных свойств.

Компот из кабачков с облепихой Для приготовления такого необычного, но безумно вкусного и осень полезного компота потребуется: Для начала приготовления воду сильно нагреть, добавить весь сахар и варить сироп, пока сахар до конца не растворится.

Компот из кабачков на зиму с фруктовым вкусом – 5 рецептов

Кабачок вымыть, кожуру очистить, внутренности удалить. Далее положить плотно овощи на дно пастеризованных банок и залить на несколько минут крутым кипятком.

Компот из кабачков и облепихи.

После этого воду слить, а к готовым кабачкам добавить вымытую облепиху перед началом заготовок, облепиху необходимо перебрать. Всю овоще-ягодную смесь залить кипящим сахарным сиропом, а для вкуса можно добавить веточку мяты.

Все, компот из кабачков с облепихой готов.

Компот из кабачков с облепихой на зиму

Банки можно закатать и оставить на зиму или же употреблять готовый напиток через несколько часов после того, как он остынет. Вот такой простой и интересный рецепт из овощей и ягод, поможет защитить всю семью от простудных заболеваний.

Поделитесь статьей в соц. Вам также может быть интересно: