Стручковая фасоль с соевым соусом и мясом рецепт

Мясо с фасолью в сладком соусе

Фасоль солим и варим в течение 10 минут после закипания, затем сливаем. Мясо промываем и нарезаем кусочками. В разогретую с маслом сковороду выкладываем мясо и жарим на средней температуре 20 минут. Добавляем соевый соус и тушим еще минут 20.

Зеленая фасоль по-китайски

Добавляем кунжут по вкусу - столько, сколько Вам покажется красивым. Добавляем фасоль и тушим еще 5-10 минут. Наталия 11 May 2012 Попробовала, сначала переживала, что мясо будет не соленым, но в итоге после добавления соевого соуса все просолилось. Правда не было дома говядины и делала со свининой.

Из говядины

Юля 09 Jun 2012 Из оставшейся после гуляша говядины решила приготовить это блюдо. Переборщила с соевым соусом, получилось жутко солёно, но с недосоленным гарниром - самое то Оля, ещё раз спасибо!!! Вам спасибо за отзыв. Андрей 10 Oct 2014 Хм, сейчас буду пробовать: А вообще типа такой штуки делал, вкусняга, только добавлял соус табаско, а сейчас без него попробую: А самое главное помните, мясо надо резать по волокнам, а не против.

Спасибо за Ваш комментарий. Куски, на самом деле, не намного больше фасоли, но можно, действительно, нарезать и еще меньше, для описанного Вами эффекта.

Стручковая фасоль в соевом соусе

Единственное с чем не соглашусь - это с нарезкой мяса вдоль волокон, если я, конечно, правильно Вас поняла, так как нарезка поперек волокон, делает мясо при тепловой обработке намного мягче. Но это, опять же, дело вкуса и личного опыта готовящего. Жду от Вас описания результата. Поэтому, количество можно отрегулировать под свой вкус.