Рецепт гречки с курицей и овощами в мультиварке

Как приготовить гречку с курицей в мультиварке

Рецепт приготовления гречки с овощами и курицей в мультиварке по шагам Шаг 1 Лук чистим и режем на небольшие кусочки. Если любите вкус и запах чеснока - можно смело взять его побольше, например 6-7 зубчиков, перебора не будет. Шаг 2 Морковь чистим и режем соломкой, треугольниками или кубиками. Или трем на крупной терке. Мультиварку включаем на режим Жарка. Вливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло. Добавляем чеснок, лук и морковь. Жарим, помешивая, 5 минут.

Шаг 3 Куриное филе моем, режем на небольшие кубики. Добавляем в чашу мультиварки и жарим еще 5 минут вместе с луком, чесноком и морковью.

Куриное филе должно стать по цвету практически белым. Шаг 4 Сладкий перец чистим, режем на небольшие кусочки. У меня помидоры мелки, я резала их просто пополам. Помидоры очень быстро отдают сок, поэтому резать их мелко нет смысла. Добавляем нарезанные помидоры и сладкий перец в чашу мультиварки к куриному филе.

Обжариваем, помешивая, еще 5 минут. Всего на жарку у вас уйдет 15 минут.

Гречка с курицей и овощами( в мультиварке)

Если вдруг в вашей мультиварке нет режима Жарка, то вы можете все те же действия проделать на обычной сковороде. Шаг 5 Гречневую крупу промываем, добавляем в чашу мультиварки.

Гречка с курицей в мультиварке

Добавляем соль и черный молотый перец. Вы можете также добавить любые другие специи по вашему желанию. Шаг 6 Вливаем воду, хорошо перемешиваем. Включаем режим Плов на 1 час, закрываем крышку мультиварки. Шаг 7 По окончании работы режима Плов, гречку нужно оставить на 10 минут в Режиме Поддержание тепла.

Гречка с овощами и курицей в мультиварке

Если такого режима нет, то просто оставьте на 10 минут, не открывая крышку. Гречку с овощами и курицей выложить на тарелку. По желанию можно посыпать свежей зеленью. Шаг 8 Гречка с овощами и курицей получается очень рассыпчатой и вкусной.

Гречка с овощами и курицей в мультиварке рецепт с фото

По объему получается достаточно много готовой гречки с курицей. Поэтому если вы делаете на небольшое количество человек, то можете смело уменьшить количество продуктов в 2 раза. Гречка хорошо хранится в холодильнике, не теряя своего вкуса 4-5 дней, не больше. Такую гречку с удовольствием ест даже мой супер привередливый двухлетний сын. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.