Рецепт салат из картофеля с капустой и огурцом

Салат из морской капусты с картофелем и луком

Салаты с картофелем, 37 рецептов

Попробуйте, надеюсь, вам он тоже понравится! Рецепт приготовления Шаг 1: Варим и нарезаем картофель Помоем клубни с помощью металлической щеточки.

Салаты с картофелем, 37 рецептов

Чтобы картофель хорошо держал форму после нарезки, будем отваривать его в кожуре. Переложим овощи в небольшую кастрюлю с холодной водой и поставим на средний огонь. После закипания воды добавим соль и продолжим варить ингредиенты до мягкости примерно 15 минут. Затем воду сольем, а клубни остудим и почистим.

Порежем их на крупные кусочки. Измельчаем остальные ингредиенты Маринованные огурцы разрежем вдоль напополам и нашинкуем полукольцами. Также подойдут квашеные или соленые огурцы. Мне больше нравятся домашние маринованные огурцы, консервированные с уксусом, разными листочками и зонтиками укропа. Подойдут и магазинные соленья, главное найти хорошего производителя.

Салат с картошкой и квашеной капустой «Деревенский»

Квашеную капусту отожмем от рассола. Если она была приготовлена с добавлением уксуса, то ее можно предварительно промыть, переложив в большое сито. Порежем капусту на более короткие сегменты, чтобы салат было удобнее кушать. Перья зеленого лука и петрушку мелко нашинкуем. По желанию можно использовать для рецепта зелень укропа, он хорошо сочетается с овощами. Соединяем компоненты и заправляем салат В глубокой пиале или салатнице смешаем подготовленные измельченные продукты.

Картофельные салаты, салаты с картофелем. Рецепты

Посолим и приправим их черным молотым перцем, чтобы сделать блюдо более пикантным. Польем салат подсолнечным маслом с ярко выраженным запахом. Перемешаем его до однородности. Разложим его в порционные тарелки и будем угощаться.