Королевская ватрушка с творогом рецепты без соды

Королевские ватрушки с творогом — 5 лучших рецептов!

Яблоки — 2 штуки; Какао-порошок — 3 ст. Перетираем песочную крошку из масла, половины стакана сахара, какао и соды.

Королевская ватрушка с творогом

Крошку ставим в холодное место. Яблоки очищаем, сбрызгиваем лимонным соком и пересыпаем крахмалом. Творожную массу сбиваем миксером из сметаны, сыра, сахара и яиц. Выкладываем в форму слой из песочного теста, начинки, яблок в крахмале и высыпаем сверху остатки теста. Выпекаем 40-50 минут в духовке или мультиварке при температуре 180 градусов. Подавайте ватрушку со сгущенкой и сметаной. Если вы молодая мама или только готовитесь ею стать, то следующая статья для вас.

«Королевская ватрушка» с творогом

Особенности питания кормящей мамы в первый месяц жизни малыша. Берите на заметку, чтобы не навредить малышу. Приготовить классические сырники вы сможете с легкостью, заглянув сюда. Не забудьте взять немного с собой на работу, чтобы в обед перекусить. О том, как приготовить вкусную подливу к гречке, читайте тут.

Рецепты королевской ватрушки с творогом

Полезные советы по приготовлению Важное условие вкусной основы — качественный сыр с нежной консистенцией. Покупайте сыр на рынке, а не в магазине. Он должен быть мягким и достаточно влажным; Если сыр слишком сухой и зернистый — добавьте к нему несколько ложек жирной домашней сметаны; Если вы хотите добиться воздушной структуры начинки, потратьте несколько минут и взбейте белки отдельно от желтков; Делайте крошку максимально рассыпчатой, чтобы готовое тесто не сбивалось в комочки, держите его в холодильнике; Если в вашей духовке есть специальный режим, можно сделать карамельную корочку на вашей ватрушке: Если масса слишком жидкая, можно добавить несколько ложек манной крупы, предварительно замоченной; Если вы хотите, чтобы сверху была румяная корочка при готовке в мультиварке — пеките с двух сторон; Для проверки готовности блюда слегка нажмите на его поверхность: Эти советы и рекомендации, ну и, конечно же, рецепты, помогут вам приготовить вкусный и легкий десерт, не требующий огромных затрат по времени и ресурсам.

Приятного аппетита и легкой готовки!